عقدت وزارة التجارة اجتماعًا مهمًا لمناقشة آلية تجهيز المطاحن التجارية بالحبوب لإنتاج الطحين الصفر التجاري. وذكر بيان للمكتب الإعلامي للوزارة ان الاجتماع ترأسه وكيل الوزارة الاقتصادي غسان فرحان وبحضور الإدارات العامة في دائرتي الرقابة التجارية والمالية والقانونية وشركة تجارة الحبوب وعدد من المسؤولين في شركتي تجارة وتصنيع الحبوب،
وأشار البيان ان الاجتماع تطرق الى سبل تأمين احتياجات المطاحن من الفائض المحلي للحبوب بطريقة تضمن استمرارية الإنتاج وجودة الطحين المنتج .
وتابع البيان ان الاجتماع تناول استعراض أهم الأمور اللوجستية لإنجاح المشروع الوطني لإنتاج الطحين الصفر التجاري بما في ذلك تكاليف الإنتاج وتقديم الدعم اللازم في ضوء قرارات مجلس الوزراء بهذا الخصوص ، الى جانب الاتفاق على وضع خطة شاملة تهدف إلى تحسين آليات توزيع الحبوب وزيادة الكفاءة في عملية الطحن، لضمان توفير الطحين الصفر في الأسواق المحلية بأسعار مناسبة .
ويشار الى ان المجتمعون شددوا على أهمية التعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق هذه الأهداف، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالمواصفات القياسية لضمان جودة المنتج النهائي .
